বৈশ্বিক পু্টিতে দুধ অপরিহার্য এ প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে নানা আয়াজনে শেরপুরে বিশ্ব দগ্ধ দিবস-২০২৪ পালিত হয়েছে।
উপলক্ষে ১ জুন শনিবার সকালে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের আয়ােজনে এবং প্রাণিসম্পদ ও ডেইরী উন্নয়ন প্রকল্প (এলডিডিপি) এবং বাংলাদেশ মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ অনুষ্ঠিত হয়।
মন্ত্রণালয় সহযােগিতায় বর্ণাঢ্য র্যালি, আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণী অনুষ্ঠান হয়। বর্ণাঢ্য র্যালি শেষে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর প্রাঙ্গনে আয়ােজিত আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে
বক্তব্য রাখেন শেরপুর-১ (সদর) আসনের সংসদ সদস্য মাে. ছানুয়ার হােসেন ছানু।
জেলা প্রশাসক আব্দুল্লাহ আল খায়রুমের
সভাপতিত্ব অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন পুলিশ সুপার মাে. আকরামুল হােসেন পিপিএম-সেবা, সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান মাে. রফিকুল ইসলাম উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মাে. আব্দুল্লাহ আল মাহমুদ ভূইয়া। অনুষ্ঠানে মুখ্য আলোচক হিসেবে
বক্তব্য রাখেন জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মাে. রেজওয়ানুল হক ভূইয়া।
অনুষ্ঠানে বক্তারা বলন, দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের গুরুত্ব বিশ্বের মানুষের কাছে তুলে ধরা এবং দুধ নের ব্যাপারে জনসাধারণের মা সচেতনতা বৃদ্ধি করে ডেইরি শিল্পের প্রসার ঘটানাের লক্ষ্যে বিশ্বব্যাপী দিবসটি উদ্যাপন করা হয়। দুধ ও দু্ধজাত খাবার শিশুদের মস্তিস্ক গঠনে সহায়তা করে। দুন্ধজাত খাবার, যেমন পনির ও
দই আদর্শগতভাবে স্বাস্থ্যকর এজিং প্রোডাক্ট হিসাবে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত। বিশ্ব সংস্থার নির্দশিকা (২০১৫) অনুযায়ী, স্বাস্থ্যকর এজিং হলা কার্যকর ক্ষমতার বিকাশ এবং সুস্বাস্য বজায় রাখার প্রক্রিয়া, যা বার্ধক্যে সুস্থ থাকতে
সাহায্য করে। দুগ্ধতা দ্রব্য বয়স্কদের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে, পেশির স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং বার্ধক্যজনিত পেশি ও হাড়ক্ষয় প্রতিরোধে সহায়তা করে। তাই দু্ধজাত খাদ্য বয়স্ক জনগােষ্ঠীর জন্য অতি প্রয়ােজনীয় খাবার হিসাবে বিবেচিত।
অনুষ্ঠানে জেলা প্রশাসন, জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তরের অন্যান্য কর্মকর্তাগণসহ গণমাধ্যমকর্মী ও বিভিন্ন স্কুল-কলেজের শিক্ষার্থীরা উপস্থিত ছিলেন।
